Nufener Bergkräuterkäse

Aus der Sennerei Nufenen, dem Hersteller von unserem beliebten Bündner Bergkäse Viamala, kommt jetzt auch der Nufener Bergkräuter. Die zwei sichtbaren Schichten Kräuter im Käseteig verfeinern diesen rahmigen Bergkäse mit einem würzigem Kräuteraroma und geben ihm dazu noch einen optischen Reiz in der Käsetheke. Der Käse verzaubert einen, als würde man die frischen Gräser und das Bioheu der duftenden Bergwiesen "schmecken"!

Schnittkäse
mind. 55 Fett i.Tr.
thermisierte Kuh-Milch
tierisches Lab
Reifezeit: mind. 3,5 Monate

Zutaten:KUHMILCH*, Kräutermischung* (Petersilie, Thymian, Oregano, Liebstöckel, Bohnenkraut, Cayennepfeffer,
Majoran)*, Siedesalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab

• aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte pro 100 g:
Energie 1750 kJ / 423 kcal
Fett 37,6 g
Kohlenhydrate 0,5 g
 davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,5 g