Riesen-Champignons Portobello

Riesen-Champignons – groß, aromatisch und ideal zum Füllen: Diese besonders großen Speisepilze überzeugen durch ihre feste Konsistenz, ihren mild-nussigen Geschmack und ihr intensives Aroma. Dank ihrer beeindruckenden Größe eignen sie sich hervorragend für kreative Gerichte und sind ein echter Hingucker auf jedem Teller.

Champignons enthalten wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin D, B-Vitamine (insbesondere Vitamin B2 und B3), Kalium, Eisen sowie Ballaststoffe. Sie sind kalorienarm, unterstützen eine ausgewogene Ernährung und sorgen für Abwechslung in der Küche.

Lagerung: Bewahre frische Riesen-Champignons kühl, trocken und luftig auf – idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks in einer Papiertüte oder locker abgedeckt mit einem Tuch. So bleiben sie länger frisch, behalten ihre knackige Konsistenz und entwickeln keine unerwünschten Druckstellen oder Feuchtigkeit.

Tipp: Riesen-Champignons eignen sich besonders gut zum Füllen und Überbacken im Ofen oder auf dem Grill. Gefüllt mit Frischkäse, Kräutern, Gemüse oder Hackfleisch werden sie zu einem köstlichen Hauptgericht oder einer raffinierten Beilage. Auch gegrillt oder gebraten als vegetarisches Burger-Patty schmecken sie ausgezeichnet. Ihre Größe macht sie perfekt für kreative Rezeptideen mit besonderem Genussfaktor – ein vielseitiger Küchenstar mit großem Geschmackserlebnis für jeden Tag!