Salat – knackig, frisch und herrlich leicht: Dieses beliebte Blattgemüse begeistert durch seine Vielfalt an Sorten, Farben und Geschmacksrichtungen. Ob Kopfsalat, Eisbergsalat, Eichblatt oder
Romasalat.– Sie überzeugen mit ihrem milden bis würzigen Aroma und ihrer angenehmen Frische.
Bei diesem Salat legen wir uns bewusst nicht auf eine bestimmte Sorte oder Farbe fest. So kann unser Lieferant immer den Salat ernten, der gerade optimal auf dem Feld steht. Statt bestimmte
Mengen einzelner Sorten schneiden zu müssen, kann er selbst auswählen, was gerade am schönsten gewachsen ist.So profitieren sie von frischem, abwechslungsreichem Salat - und unterstützen
gleichzeitig eine nachhaltige und effiziente Landwirtschaft.
Lagerung: Bewahre frischen Salat am besten kühl im Gemüsefach deines Kühlschranks auf. Um ihn länger knackig zu halten, kannst du ihn in ein feuchtes Tuch einschlagen oder in einer
luftdurchlässigen Verpackung lagern. Tipp: Wasche den Salat erst kurz vor dem Verzehr, um die Blätter möglichst lange frisch zu halten.
Tipp: Salate schmecken besonders gut roh als leichte Vorspeise oder Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Gerichten. Kombiniere verschiedene Sorten miteinander und verfeinere sie
mit einem leckeren Dressing aus Essig, Öl und frischen Kräutern. Probiere unbedingt einmal einen bunten Salat mit knackigem Gemüse, Nüssen oder Kernen sowie fruchtigen Akzenten.