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Tortiglioni
3,29 € / Stück
6,58 € / kg
Alter Preis: 3,29 € / Stück
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Italien
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Unsere Tortiglioni werden aus 100% Bio-Hartweizen von Anbauflächen in der Toskana hergestellt. Das Getreide wird von unseren toskanischen Partnern gemahlen und dann zu Pasta verarbeitet:
Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe
Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Kochzeit 11 Minuten.
| Hersteller | Hersteller: LaSelva |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Senf
- enthält Eier
- enthält Gluten
- enthält Weizen
- enthält SOJA
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 360 kcal | 1,6 g | 0,5 g | 73,0 g | 2,0 g | 12,0 g | 0,03 g |
Dieses Produkt wurde nicht in unserer Datenbank gefunden!
EAN: 8053323644132, E-Id: 257879
Herkunft
Hersteller: LaSelva
Italien
Marke: LaSelva
In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf rd. 600 Hektar
Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut.
In der Hof-Manufaktur werden Gemüse gewaschen, von Hand verlesen und nach traditionellen toskanischen Rezepturen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss.
LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.