Tour de Kas Frankreich Kalenderwoche 15

Käsepaket, bestehend aus:

Fourme d' Ambert:
Schnittkäse
mind. 53 % Fett i.Tr.
pasteurisierte KuhMILCH
Kälberlab
Reifezeit: mind. 4 Wochen

ALLERGIEHINWEIS: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose

Münster Géromé Frech:
Weichkäse
mind. 45 % Fett i.Tr.
pasteurisierte KuhMILCH
Kälberlab
Reifezeit: 3 Wochen

ALLERGIEHINWEIS: Milch

Comté Suprême:
Hartkäse
mind. 45 % Fett i.Tr.
KuhMILCH
Kälberlab
Reifezeit: 6 Monate, laktosefrei

ALLERGIEHINWEIS:  Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, natürlich gereift laktosefrei (< 0,1%)

Für genaure Produktinfos gerne die einzelnen Käsesorten aufrufen.