Tour de Kas Österreich Kalenderwoche 19

Milchbuben Pistazien-Camembert:
Weichkäse
mind. 50 % Fett i.Tr.
thermisiert KuhMILCH
Kälberlab
Reifezeit: mind. 2 Wochen
ALLERGIEHINWEIS: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Pistazien, Spuren möglich: Walnuss

Kärntner Rahmkäse:
Schnittkäse
mind. 55 % Fett i.Tr.
pasteurisierte Kuhmilch laktosefrei
mikrobielles Lab
Reifezeit: 2 Monate
ALLERGIEHINWEIS: Milch, Milcheiweiß, Laktose

Tiroler Bergkas "Der Kaiser" :
Hartkäse
mind. 45 % Fett i.Tr.
Kuh-RohMILCH laktosefrei
Kälberlab
Reifezeit: 15 Monate
ALLERGIEHINWEIS: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß

Für genaure Produktinfos gerne die einzelnen Käsesorten aufrufen.