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Afterwork Auflauf
Aromatisches, mediterranes Gericht mit sonnengereifte Tomaten und würziger Feta. Perfekt nach einem anstrengenden Arbeitstag.
- Cherrytomaten
- Knoblauch
- Thymian
- Feta
- Olivenöl
- Chili (nach Geschmack)
- Spaghetti
- Zweige Basilikum
Zubereitung
Den Backofen auf 200°C vorheizen und eine Auflaufform fetten.
Tomaten waschen, halbieren und in die Auflaufform schichten. Knoblauch schälen und fein würfeln. Thymian abbrausen, trockenschütteln, Blättchen von den Zweigen streifen und klein hacken. Knoblauch und Thymian unter die Tomaten mischen. Feta aus der Packung nehmen, mit einer Gabel etwas zerbröseln und ebenfalls zu den Tomaten geben. Olivenöl gleichmäßig über diese Mischung verteilen.
Auf mittlerer Einschubhöhe für ca. 15 Minuten garen.
In der Zwischenzeit Spaghetti nach Packungsanleitung garen. Basilikum abbrausen, trockenschütteln und in Streifen schneiden. Tomaten-Feta-Auflauf aus dem Backofen nehmen, fertig gegarte Spaghetti untermischen und mit frischen Basilikumstreifen garnieren.
Zutaten liegen im Warenkorb
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Afterwork Auflauf
Aromatisches, mediterranes Gericht mit sonnengereifte Tomaten und würziger Feta. Perfekt nach einem anstrengenden Arbeitstag.
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Zubereitung
Den Backofen auf 200°C vorheizen und eine Auflaufform fetten.
Tomaten waschen, halbieren und in die Auflaufform schichten. Knoblauch schälen und fein würfeln. Thymian abbrausen, trockenschütteln, Blättchen von den Zweigen streifen und klein hacken. Knoblauch und Thymian unter die Tomaten mischen. Feta aus der Packung nehmen, mit einer Gabel etwas zerbröseln und ebenfalls zu den Tomaten geben. Olivenöl gleichmäßig über diese Mischung verteilen.
Auf mittlerer Einschubhöhe für ca. 15 Minuten garen.
In der Zwischenzeit Spaghetti nach Packungsanleitung garen. Basilikum abbrausen, trockenschütteln und in Streifen schneiden. Tomaten-Feta-Auflauf aus dem Backofen nehmen, fertig gegarte Spaghetti untermischen und mit frischen Basilikumstreifen garnieren.