Rezeptsammlung

Ein leichtes, basenüberschüssiges Gericht. Eignet sich hervorragend zum Basenfasten.

Mediterran, leicht und super lecker!!!

Feinste vegane Mousse au chocolat. Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten.

Gluten- und zuckerfreie Cookies. Naschen auf hohem Niveau.

Dieses Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt und eignet sich als Hauptspeise, Beilage, Salat und zum Buffet.

Rotkohl wird meist auf eher traditionelle Art und Weise zubereitet. Zu Unrecht, denn er lässt sich wirklich vielfältige verarbeiten. In diesem Rezept wird der Rotkohl neu definiert.

Das Rote Bete Carpaccio ist eine elegante Vorspeise, die dünn geschnittene, marinierte Rote Bete mit einem Hauch von Olivenöl und Balsamico kombiniert. Mit frischen Kräutern und Feta verfeinert, ...

"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit einem würzigen Tomatenragout serviert werden. Diese Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce sorgt für ein abgerundetes und ...

Mediterranes Flair in jeder Gabel: Gefüllter Fenchel, zart gebacken mit Tomate, Oliven und Knoblauch. Leicht, aromatisch und perfekt als stilvolle Hauptspeise.

Knuspriger Flammkuchen mit Kürbis, Ziegenfrischkäse und Honig – hauchdünn, cremig und herbstlich süß-würzig. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.