Rezeptsammlung

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Vegetarische "Haute Cuisine"!

Probiere unseren saftigen Grünkohl-Burger, der mit würzigem Grünkohl-Patty und süßlich-aromatischen, karamellisierten Zwiebeln überzeugt. Ein vegetarischer Genuss - Perfekt für alle Burger-Fans, die ...

Cremiger Hummus aus Roter Bete wird mit knusprigen Pommes aus Karotten, Pastinaken und Süßkartoffeln serviert. Ein gesundes und leckeres Gericht zum Dippen!

Dieser köstliche Berglinsenaufstrich vereint nussige Berglinsen mit süßen, getrockneten Tomaten und aromatischem Thymian. Cremig und würzig, eignet er sich perfekt als Brotaufstrich oder Dip. Schnell...

Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Minze und Zitronensaft, ist er ein köstliches ...

Pico de Gallo heißt übersetzt "Hahnenschnabel". Die Legende besagt, dass diese Sauce so scharf sein soll, dass es sich anfühlt, als ob ein Hahn mit seinem Schnabel auf der Zunge gepickt hätte.

Cremig mit milder Gemüsenote, fügt sich elegant zu einem aromatischen, vegetarischen Hauptgericht.

Ein fruchtig-scharfer Vitaminshot – klein, kraftvoll und perfekt als gesunder Energieschub für zwischendurch!

Vegane, glutenfreie Pfannkuchen. Durch das Buchweizenmehl schmecken die Pfannkuchen etwas nussig.